giovedì 15 marzo 2012
Chianti classico San Jacopo da Vicchiomaggio
E' finalmente arrivato il Chianti classico DOCG San Jacopo del Castello Vicchiomaggio.
"Elevato in botti grandi che assicurano uno stile molto classico. L'assemblaggio d'uve tradizionali conferisce a questo vino ben strutturato e riccamente fruttato un colore molto seducente. Il vino è generalmente disponibile 12-14 mesi dopo la vendemmia quando queste caratteristiche possono essere apprezzate al meglio. Prende il nome da un'antica casa colonica situata nella proprietà." (nota dal sito del produttore)
Buona degustazione!
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